Банановый хлеб с мукой сорго (без глютена, сахара и молочных продуктов)
Как часто нам хочется сладенького, но голос здравого смысла говорит : «Не садись на пенек, не ешь пирожок ... » И прав он голос наш внутренний, хотя есть способ обойти запрет и побаловать себя не просто чашечкой кофе, но и кусочком обворожительного кекса, в котором нет ни сахара, ни сиропов, ни меда, просто ни-че-го. Вся сладость в нем из сухофруктов и свежих бананов. Бонусом отсутствие глютена,. Впрочем, если у вас никто не страдает проблемами его усвоения, а мука из сорго отсутствует, то можно заменить ее на обычную. Для нас этот кекс стал «будничным», не от того, что прост и уныл, а потому что в будни стремимся к 10 гр. сахара в день, как рекомендует ВОЗ, чего и вам желаем. По выходным,а вот по выходным мы совершает кулинарные экскурсии в разные уголки мира и не жалеем ни масла, ни сахара, ни муки, всегда строго следуя рецептуре.
Все подробности рецепта по ссылке https://usamovara.wordpress.com/2016/05/17/банановый-хлеб-с-мукой-сорго-без-глюте/