Танцы от плиты и до компа!

[fiisi]

Если у кого-то завалялся холодец - не спешите выбрасывать, из него еще можно приготовить пару удивительных блюд!

Comments

[ljolsen_bless]

Варить селедку?! Мля... Представляю, какая вонища от этого "кушанья". И главное, зачем? Почему просто не подать эту селедочку, да с лучком, да с маслицем к картошечке?
Утилизация холодца в суп, ну не криминал, да. А вот жарить?
Ушла рыдать, т.к. ничего уже не понимаю.

[larry_larex]

Вьетнамцы жарят селёдку солёную и с душком. Потому и воняет.
А просто варёная свежая сельдь, в общем, пахнет селёдкой. На вкус довольно сомнительно. Но, в принципе, на любителя.
Мало ли, у аффтара той селёдки полная морозилка. Она ж не солёная в Атлантике плавает... А варёная рыба, она и есть вврёная рыба

[ljolsen_bless]

Ну, запах вареной сельди мне просто очень-очень не нравится. Вкусовщина, конечно.

[zhaba_rosita]

Многим людям вообще запах вареной рыбы не нравится, и сильно. Так что и это не показатель...

[mona_silan]

Смотря какая рыба. Селедка жирная, и запах у нее крепкий.

[puma_blanca]

У жирной рыбы крепкий запах, только если она несвежая и жир начал прогоркать.
Если свежую селедку готовить - жарить, варить - отлично получается.

[ext_2216335]

Ела недавно домашние котлеты из селёдки - было вкусно, даже удивилась. Хотя до этого употребляла только в солёном виде