Вот такие ПИРОГИ!!!
Тесто: 3 яйца, стакан сахара, 50 граммов размягченного масла, стакан кефира, стакан манной крупы, стакан муки, 1 ч. л. соды (без бугра, гашеная в уксусе). Всё перемешать в таком порядке, как я указала.
Затем форму для запекания смазываю маслом, выкладываю на нее мелко нарезанные яблоки (5 шт.), добавляю еще нарезанную курагу. Поверьте, так вдвойне вкуснее, только главное - вымочить ее предварительно перед нарезанием (подержать в кипятке).
Далее всё это заливаю тестом и кладу в духовку на 30 мин. Когда пирог испечется, от него будет исходить потрясающий аромат. Сверху еще можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Затем форму для запекания смазываю маслом, выкладываю на нее мелко нарезанные яблоки (5 шт.), добавляю еще нарезанную курагу. Поверьте, так вдвойне вкуснее, только главное - вымочить ее предварительно перед нарезанием (подержать в кипятке).
Далее всё это заливаю тестом и кладу в духовку на 30 мин. Когда пирог испечется, от него будет исходить потрясающий аромат. Сверху еще можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!