вкусная еда как основа здорового образа жизни

Jan 10, 2022 19:47

Пару дней назад поделился коротеньким репортажем о яичнице, приготовленной на пергаменте без масла ( Read more... )

эссе, свинина, баранина, фото, яйца, утка, ссылка на свой ЖЖ, еда

Leave a comment

memnoga January 10 2022, 17:04:29 UTC
Пофиг на пятна. Но пластмассовые доски ножи убивают же. Ножей не жалко?

Reply

maxnicol January 10 2022, 17:14:45 UTC
Не больше, чем людей )

Reply

dikiyman January 11 2022, 09:49:28 UTC
с чего бы вдруг мягкой пластмассе портить ножи? чай, не стекло и не керамика.

Reply

maxnicol January 11 2022, 09:59:32 UTC
Да, у меня доски Tupperware )

Reply

dikiyman January 11 2022, 10:15:16 UTC
в моем понимании, дерево будет губительней для режущей кромки, особенно твердые породы - а мягкие будут дополнять опилками само блюдо. вообще, стараюсь выжить деревянные доски со своей кухни - это как мне кажется, менее гигиенично, да к тому же, в посудомойке как пластик, их не постираешь.

Reply

maxnicol January 11 2022, 10:27:17 UTC
Видел я доски, собранные из торцевых кубиков редких видов деревьев тропических лесов.
Нередко такие тяжеленные нарядные доски живут в домах людей, нанимающих приходящую кухарку. Они легко тратят деньги на дорогую посуду и аксессуары, но экономят на персонале - и кухарки у них с окраин бывших колоний СССР.
Богатых досок эти - действительно умелые и вкусно готовящие - девушки не видели, поэтому пихают их в посудомоечные машины.
После чего хозяева показывают мне мешок с россыпью кубиков, на которые распалась доска в посудомойке, и озадаченно спрашивают, можно ли как-то собрать нарядное некогда изделие обратно.

Reply

dikiyman January 11 2022, 10:41:23 UTC
из кубиков можно сделать эксклюзивные угли для мангала)

Reply

maxnicol January 11 2022, 10:42:55 UTC
Лучше нарисовать буквы и отдать детям: может быть, так они научатся читать.
Хотя бы они.

Reply

dikiyman January 11 2022, 10:49:23 UTC
не худший вариант - всё лучшее детям!

Reply

memnoga January 11 2022, 12:06:37 UTC
Стекло - вообще мгновенная смерть.
Мы как-то эксперимент проводили: три одинаковых ножа и три разные доски. На стекле нож начал умирать после второго огурца, на пластике - на вторые сутки.

Reply


Leave a comment

Up