снаружи и внутри

[maxnicol]

Купил на рынке пару достаточно крупных атлантических клюворылых окуньков Sebastes mentella б/г - чтобы пожарить.
А когда подразморозил и разлепил, увидел на одном около спинного плавника паразитического рачка.

Comments

[n_alila_n]

Очень познавательно, спасибо.Всегда рыбу разделываю на филе.
Никогда не встречала такое, только однажды в мантии кальмара нашла маленького морского конька. Жёсткий серый красавчик.

А сотруднице повезло меньше, она оставила на доске размораживающегося минтая, а когда пришла позже на кухню увидела шевелящихся рядом с рыбой червей.
Потом уже в отделе стандартов, куда случайно прислали ГОСТ на рыбу, мы и прочитали почему продаётся только спинка минтая. Он кишит червями и голову с внутренностями удаляют поэтому. Червями и мякоть полна.

[maxnicol]

Странновато, что из замороженной рыбы кто-то начал шевелиться.

Скушно! минтай без айоли,
и рыба-сабля длинна.
Выпить бы крепкого, что ли?
мякоть червями полна!
Некрасов

[n_alila_n]

Мы тоже очень удивились. Но ГОСТ впоследствии нам всё объяснил.

Она пришла на работу утром с таким лицом, что все сразу стали спрашивать: "Что у вас случилось?", была в шоке и наутро. Не такой человек, чтобы врать. Она весь вечер стерилизовала кухню после этого.

Минтай должен перерабатываться в муку и использоваться как подкормка , а не употребляться в пищу, именно по факту заражённости червями.

[maxnicol]

Чепуха несусветская. Начиная с того, что ГОСТ способен объяснить всё - это вы его пресс-секретарем путаете.
Вот вам про минтая. Особенно обратите внимание на то, что во всех Макдоналдсах в РФ подают единственную рыбу - минтая
http://maxnicol.livejournal.com/1642366.html
Многим людям нужно стерилизовать не кухню, а мозги )

[n_alila_n]

Хотите верьте, хотите нет :) .

В советском ГОСТЕ было честно написано и про червей, и про то, что рыба "техническая" для муки.
Беллетристику про минтая читать не буду, хотя, в своё время была очень впечатлена легендами о кальмарах у Стругацких :) .

Использование её в Макдональдсе в РФ понятно. Дешевая, выгодно, дозволено.
А так, везде в цивилизованном мире пригодна только для подкормки в виде муки для скота.

[kodgoroda]

расскажите это корейцам

[maxnicol]

да у этой девушки вообще из мороженой рыбы вылезают мороженые черви - "выходят из анабиоза" - и по кухне расхаживают

[kodgoroda]

всякое бывает)) одна девушка утверждала, что открыла банку рыбных консервов и оттуда выполз червяк

[maxnicol]

а один мужик поговорил с щукой Esox lucius - да и поехал по деревне на печке

[george_022]

Что-то такое у Кастанеды было

[maxnicol]

там сначала у бабушки купили грибочков

[maxnicol]

причем курят смеси, которые с собой приносят

[maxnicol]

Ан нет: это в треске мак - для забористости.
А в МкДоналдсе именно минтай
http://maxnicol.livejournal.com/1642366.html

[alifon]

Какая прелесть про стерилизовать мозги! Восторг. Возьму на вооружение)