корюшка VS ряпушка

Mar 26, 2015 12:04

Корюшка есть азиатская корюшка Osmerus eperlanus dentex - и значит, Восток; а ряпушка Coregomis albula - самый мелкий из европейских сигов и несомненный Запад, сойтись же им довелось у меня на кухне ( Read more... )

Chef и Microplane, рыба, ссылка на свой ЖЖ, где купить, Капитан Селедкин

Leave a comment

masha_vi March 26 2015, 10:58:49 UTC
О! Нижнее блюдечко как у меня:)

Reply

maxnicol March 26 2015, 11:34:13 UTC
тоже с икрой?

Reply

masha_vi March 26 2015, 13:11:46 UTC
никак нет. икра была пожарена не приходя в сознание.

Reply

maxnicol March 26 2015, 13:24:57 UTC
Филипп Филиппович! только солить!
и скажите мне потом, что это было невкусно

Reply

alisa_the_cat March 26 2015, 19:54:10 UTC
а я соевым соусом заливала и ела... и это было вкусно!

Reply

maxnicol March 26 2015, 20:28:36 UTC
конечно! принимается )

Reply


Leave a comment

Up