100 фактов о еде от шеф-повара Ивана Шишкина…

[matveychev_oleg]

Comments

[astap_bulba]

А кашрут при чем?

Евреев куда только ни пропихивают. Даже в статью про заточчку ножей. Во народец :)

[genby]

Острый нож - безопасный нож. Невозможно не обрезаться, работая на кухне. Но тупой нож скорее соскочит с корочки или жилки, дернется в руке и нанесет более рваную и болезненную рану

Рваная рана заживает в несколько раз быстрей. Ну а насчет болезненности тоже наоборот

[ext_2389859]

Довольно познавательно. О многих вещах вообще впервые прочитала. Хочу теперь попробовать положить бананы рядом с не дозревшими помидорами и посмотреть насколько быстрее они будут дозревать )