Недавно у нас в гостях были друзья. Скажем так очень неплохие московские рестораторы. Ну очень. Сидели закусывали, чем Бог послал. А напоследок , помимо всяких приятностей нам подарили две закатанные банки. Что это,спросил я, заправка для борща, наш Шеф делает... Да ладно ? А друзья смеются, возьмёшь бульон, на три литра одна банка и посмотришь, что будет . В общем попробовали мы это дело и обалдели... Борщ получился фантастический, хотя уж мы умеем его готовить, как надо...
А я всё думал, где я видел вот этот борщ в банках... Ну современные полуфабрикаты я конечно в расчёт не беру... И тут до меня дошло.