отож! изредка заказываю... соседи, правда ругаются, матом ))))) гг на пару этажей вверьх и вниз сквозит, и все удивляются, где же это что-то сдохло ))))))))
И зачем я только это прочитал... А оно ничего, трупным ядом не отравишься? А то вспомнил Чукотку и ихнего гнилого оленя. Правда нас строго-настрого предупреждали - не пробовать - иначе смерть. Да какой там... мы в тундру за полкилометра убежали, в наветренную сторону... До сих пор бее. тридцать лет прошло уже.
кажется , как-то связано с местным климатом и рационом. смысл в том , что они могли переваривать только уже частично ферментированную мясную пищу . когда-то читал воспоминания нашего дипломата - его там на официальном приёме подтухшим ягнёнком накормили. вполне допускаю , что сейчас это стало просто традиционным.
Я вот удивляюсь, они ведь наверняка воспринимают запах такой еды как "отвратительный", то есть должна срабатывать природная защита от поедания тухлятины, ан нет, всё равно жрут. Или слабый желудок настолько сильно может менять восприятие?
Так там таки не олень, а морж или нерпа. И закапывают их потому, что в сыром виде жир чукчами и эскимосами не перерабатывается. Фермента какого-то не хватает. Который преобразует жир в что-то удобоваримое.
Comments 39
Reply
воняет правда как в столетней выгребной яме... но мы же не запах едим ))))
Reply
Reply
соседи, правда ругаются, матом ))))) гг
на пару этажей вверьх и вниз сквозит, и все удивляются, где же это что-то сдохло ))))))))
Reply
Reply
А оно ничего, трупным ядом не отравишься? А то вспомнил Чукотку и ихнего гнилого оленя.
Правда нас строго-настрого предупреждали - не пробовать - иначе смерть.
Да какой там... мы в тундру за полкилометра убежали, в наветренную сторону...
До сих пор бее. тридцать лет прошло уже.
Reply
Reply
Рекомендую "Копальхем и трупные яды" из книги Ломачинского.
Reply
(The comment has been removed)
Reply
Reply
Reply
Reply
Так там таки не олень, а морж или нерпа.
И закапывают их потому, что в сыром виде жир чукчами и эскимосами не перерабатывается.
Фермента какого-то не хватает.
Который преобразует жир в что-то удобоваримое.
А олешка - это вкусно )
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment