Пряничный домик и Новогоднее печенье.

Jan 06, 2013 22:55

этом посте речь пойдет о том, как испечь пряничный домик? Вернее о том, как пекли пряничный домик мы с малышом 2х лет!


Read more... )

Leave a comment

Comments 39

yoksel January 11 2013, 17:29:56 UTC
какое всё нарядное получилось : )

Reply

hockey_daddy January 11 2013, 18:30:51 UTC
Спасибо! Новогоднее же!

Reply


demonrtf January 11 2013, 18:16:40 UTC
чудный домик!
а главный кондитер какой!))

Reply

hockey_daddy January 11 2013, 18:31:22 UTC
Спасибо! ;))

Reply


a_katkov January 11 2013, 18:31:19 UTC
Лешка потрясает! Даже не откусил крыши кусок:)

Reply

hockey_daddy January 11 2013, 18:39:42 UTC
Он постоянно грозился съесть, я ему выдавала очередное печенье-машинку, он успокаивался, правда очень много печенья схомячил в тот день) Бегал за мной и говорил: "Мамааа, Лёша сейчас съест домик!"

Reply


akwa13 January 11 2013, 18:39:25 UTC
Клевый домик)
Постепенно можно усложнять архитектуру и строить всякие разные здания. Мы в этом году замахнулись на маяк))
Белки лучше не взбивать, а размешивать, держа ложку вертикально, чтобы айсинг не насыщался пузырьками воздуха - так он будет прочнее. А в ту часть, которой склеивать, можно добавить чуть крахмала - будет еще прочнее, и быстрее схватываться.


... )

Reply

hockey_daddy January 11 2013, 18:45:20 UTC
Это первый домик в моей жизни! В следующем году обязательно замахнемся на что-нибудь грандиозное))) Ваш маяк просто супер, очень реалистично! Прямо все такое очень зимнее, целая композиция) Класс!!! Огромное спасибо за советы, мне очень пригодятся на следующий год)

Reply

wollsen January 11 2013, 18:49:39 UTC
Роскошный домик.
Попробуйте, если не лень будет, в следующем году (да и зачем ждать обязательно НГ?) другие варианты.
Очень рекомендую книгу Иды Сави "Булочки Пирожки Пирожные", там есть что почитать о пряничном тесте.
Успеха

Reply

hockey_daddy January 11 2013, 19:27:27 UTC
Спасибо большое! Для меня это подвиг, потому что готовить с моим сыном не очень просто, все отбирает и хочет делать сам, поэтому мастерство наших работ будет прогрессировать с его возрастом!

Reply


tanja52 January 11 2013, 19:09:35 UTC
Помощник у вас замечательный!

Reply

hockey_daddy January 11 2013, 19:12:23 UTC
Спасибо! Куда мы без него!

Reply


Leave a comment

Up