Mi Piace /снова/
И все-таки в итальянском ресторане паста должна быть более чем хороша. А на Пятницкой ни одна из паст не вызвала особого восторга. Вот и сегодня гамбас с парпаделле был ничего особенного: креветок мало, шпинат не смотрится. От соуса ощущение недоделанности, т.е. вроде он есть, и даже ничего, но ничего особенного.
Убеждаюсь, что фирменный салат Mi Piace все еще дело чести. Блестящее блюдо: сбалансированно богатый вкус - перчик горошком, подливка из манго с грушей, салатные листья и кубики припущенного лосося... гениально вкусно, щедро и очень красиво.
Очень хорош суп-пюре с куриной печенкой (салат с ней же также достоин внимания) и суп с белыми грибами.
Про десерты в пятницу.
Убеждаюсь, что фирменный салат Mi Piace все еще дело чести. Блестящее блюдо: сбалансированно богатый вкус - перчик горошком, подливка из манго с грушей, салатные листья и кубики припущенного лосося... гениально вкусно, щедро и очень красиво.
Очень хорош суп-пюре с куриной печенкой (салат с ней же также достоин внимания) и суп с белыми грибами.
Про десерты в пятницу.