Jan 03, 2011 05:08
Я далеко не гурман и уж тем более не знаток гастрономических изысков. Кулинарные шедевры, и те случайно наблюдал в передаче г-жи Высоцкой. Благодаря ей, теперь каждый знает, что в его стареньком Минске или новеньком Аристоне, между банкой огурцов и пачкой сливочного масла, его внезапно ожидают королевские мидии, а чуть пониже - солидная горстка трюфелей. А мы и не видели..
Прибыв к родителям избранницы выдвигать свою кандидатуру на пожизненный супружеский пост, о высокой кухне я и не думал.
В разгар обсуждений выныривающих отовсюду детских и юношеских альбомов и перекрестного родительского допроса о планах первой пятилетки, Катина бабушка вдруг порывисто берет меня под руку, отводит в сторону, пристально глядя прямо в душу, и размеренным шепотом сообщает мне страшное известие:
- Она совсем не умеет готовить!
Прозвучало это также угрожающе, как приговор в военкомате.
Видимо, за прошедшие полчаса я чем-то ей понравился, и она решила уберечь меня от обширного инфаркта во время первой семейной трапезы. Это признание мои планы не поколебало. Как любой холостяцкий дядька, я знал 1000 и 1 способ приготовления яичницы из-всего-что-найдется в холодильнике, умел делать бесконечный многоярусный бутерброд к бездонному вечернему чаю и знал, где находиться ближайший Перекресток.
Спустя многочисленные «Горько!» и броски подвязки на бис, мы, с нехитрым начальным багажом, въехали в счастливую семейную жизнь на четвертом этаже. Среди вещей первой необходимости была красивая коробочка с собранием поварских сочинений всего Катиного генеалогического древа по женской линии. Вносилась коробочка благоговейно, на вытянутых руках, что предвещало мне знакомство с незабываемой высокой кухней и скорое рождение второго подбородка.
Зная желание лучшей половины непременно сразить меня в первый же вечер своим искусством, невзначай пришпилил на дверь телефон пиццерии, обведенный разноцветными маркерами, и умчал в офисные рудники. На работе мысли были далеки от стола и близки к спальне. В то время как новоявленный муж орудовал дрожащими от возбуждения пальцами у станка модели ноутбук на благо строительной отрасли, Катя лопатила пыльные кулинарные талмуды, превратив скромную кухню в зарисовки Апокалипсиса. Приближался момент истины.
На входе с меня никто не сорвал одежду, а встретил звон посуды и игриво произнесенный из кухни вопрос:
- Ужинать будешь?
на который последовал вполне логичный ответ:
- Положишь - буду, не положишь - не буду.
Шагнув к месту проведения испытаний, я увидел дымящуюся тарелку, а рядом усталую, но улыбающуюся Катю. Повисло тревожное молчание, которое требовалось разрядить немедленными хвалебными речами. Малейшее замешательство могло лишить повара настроения, а дегустатора интимных игрищ. Блюдо называлось «суп». Их есть великое множество, но представленный вид классификации не имел, был прост и незамысловат. Главный признак налицо - это было жидкое блюдо, а значит, смело могло носить гордое звание «супа».
Но дело было совсем не в том, что дымилось в тарелке. Глядя в ее полные надежды глаза, какие не смогли бы нарисовать даже создатели мультфильма про Бэмби, я не заметил, как попросил добавки. Главное - все было искренне и на энтузиазме.
Добавки мне не дали, Катя не стала рисковать, сетуя на полную профнепригодность. Вся ситуация в итоге оказалась мощной инъекцией похотливых феромонов, утешения резко переросли в дневные фантазии, а к кулинарному хаосу добавились таки разбросанные вещи. Ужин закончился под бурные овации соседских целомудренных бабулек, исполненных по батарее.
Прошло не так много времени, и сейчас Катя уже обзавелась лишней парой рук. Одной парой, в мое отсутствие, она одевает, меняет и воспитывает годовалого Молекулу, другой - балует нас изысками и праздничным столом 31 декабря. Память о первом ужине восприниматься уже как элемент прелюдии.
И даже если в кулинарном багаже девушки - лишь мастерство открывать бутылку пива глазом, все может быть вполне аппетитным. Достаточно украсить стол внушительным декольте и невинными следами мукИ на зардевшихся щеках.
Катя