(no subject)
я все никак не могу отделаться от желания попробовать готовить и замораживать, как делает Алика
https://rikki-t-tavi.livejournal.com/tag/gotovim_raz_v_mesyac
это такой соблазн! приготовить раз в месяц и потом только приходить и есть) И главное: такое разнообразие, к тому же каждый член семьи может взять то, что ему по душе и сам приготовить к этому гарнир (или я могу приготовить салатик или кашу).
Понятно, что не все можно замораживать, картошка к примеру будет гадкой (а кабачки и баклажаны вполне выдерживают заморозку-разморозку). И мясо удобно. И мечта - запрячь всех мужиков и настряпать несколько сотен пельменей, чтобы потом могли варить себе сами даже.
Ну и борщ вряд ли получится заморозить, зато бульон очень даже удобно, а потом заморозить и в него овощи потихоньку покидать, очень удобно..
В общем, мысль мне очень нравится, но муж мой против
https://rikki-t-tavi.livejournal.com/tag/gotovim_raz_v_mesyac
это такой соблазн! приготовить раз в месяц и потом только приходить и есть) И главное: такое разнообразие, к тому же каждый член семьи может взять то, что ему по душе и сам приготовить к этому гарнир (или я могу приготовить салатик или кашу).
Понятно, что не все можно замораживать, картошка к примеру будет гадкой (а кабачки и баклажаны вполне выдерживают заморозку-разморозку). И мясо удобно. И мечта - запрячь всех мужиков и настряпать несколько сотен пельменей, чтобы потом могли варить себе сами даже.
Ну и борщ вряд ли получится заморозить, зато бульон очень даже удобно, а потом заморозить и в него овощи потихоньку покидать, очень удобно..
В общем, мысль мне очень нравится, но муж мой против