Смузи

Sep 30, 2023 22:20

В конторе, где я работаю, на кухне есть кофемашина и блендер. А еще там всегда есть свежие фрукты и полная морозилка замороженных.
Так вот. Сочетание в смузи крепкого кофе (берите четверть маленькой чашечки, не больше!), фиников и банана (берите половинку, в основном для создания нужной -- нежной -- консистенции) плюс чего угодно еще -- совершенно невозможно как вкусно. (Что угодно -- это может быть свежее или мороженое манго, или ягоды, или арбуз, да хоть вообще ничего, только жидкость: я, скажем, в качестве жидкой основы обычно лью миндальное молоко пополам с водой.)
Очень, очень рекомендую.
(Ну ладно, будем честны, сочетание кофе+финики я не сама придумала, а попробовала в баре Leggenda на Мерказ Кармель. Но зачем какой-то бар, когда есть блендер!)

israel, food

Previous post Next post
Up