American Pastries, Vol. 4 Pumpkin Pie
И все-таки очень странный этот тыквенный пирог... Вкус тыквы по началу очень сбивает, кажется очень специфичным, хотя суп-пюре из тыквы мне очень нравится...
Но потом кусочек за кусочком все встает на свои места - имбирное печение, пекан и вкус пломбира, мм-ммм...