American Pastries, Vol. 2 Brownies vs. Blondies

[masha_barasha]

Как гласит история, брауни появились на свет в 1893 стараниями шефа отеля Palmer Housе. Для знатной дамы Берты Палмер нужно было придумать что-то меньшее размером, чем кусок пирога, и то, что легко умещалось бы в ланчбоксах...