Пловная

Nov 16, 2017 09:09

Вчера с утра подумалось - а хорошо бы сделать плов . Первый осенний в Питере. И позвать кого нибудь близкого. с малой вероятностью отказа.).. А то расстраиваюсь я. Когда еда остается.

Думаю я значит думаю и комнату прибираю. И тут звонит Ильнур и предлагает приехать, да еще и с пловнабором) Ну. и все случилось. Даже за минут пятнадцать до его прихода я успел домофон починить, бегал верх-вниз по лестнице. Починил. А то пищал он жалобно и никак не передавал желания гостей внутрь. Приходилось вниз бегать. Так что в очередной раз было подтверждено - лень - двигатель прогресса....




Так что все состоялось . Тут еще у меня любопытство проявилось - готовка из риса народного - куплен в народном магазине. По виду сечка-сечкой , чутка разварилось, а вот с водой угадал - твердая троечка. Эту троечку мы и умяли. под. Готовил в казане мамы, давно он не употреблялся. в силу его малой кубатуры. Последние швайки изготовлялись в большей посудине.

А перед этим я в одно широкое и жадное лицо схомячил квашеную капусту - тоже Ильнур принес. Собственного производства. И еще был хлеб ржаной. Двух видов. Все натуральное. на самодельной закваске. С интересом порасспрашивал о его готовке. процесс длительный . но оно того стоит. Это же надо -- хлебушек точился прямо во время пловопоедания !)..

времяпровождение, О друзьях-товарищах

Previous post Next post
Up