( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Террин - это блюдо французской кухни в виде кирпичика, похожее на рулет, плотный паштет и запеканку. Он готовится обязательно в специальной прямоугольной форме с крышкой, также именуемой террином. Это блюдо бывает из мяса, рыбы, овощей, творога и фруктов.

Благодаря прямоугольной форме террин удобно нарезать на ломтики и подавать с хлебом, зеленью и ( Read more... )

( Read more... )

12 мая 2015 года на нью-йоркском аукционе Christie’s был побит очередной ценовой рекорд: скульптура «Указующий человек» Альберто Джакометти продана за $141,3 млн. Это почти на $40 млн больше предыдущего топ-лота - еще одной работы швейцарского мастера «Шагающий человек I». Подробнее о том, работы каких скульпторов пользуются популярностью на ( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )