Куриный террин с овощами
Готовит духовка, Вам остается только смешать все продукты. Получается вкусно и быстро.
Ингредиенты для «Куриный террин с овощами»:
- Фарш куриный - 400 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Овощи (замороженные) - 200 г
- Сливки (22%) - 100 г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Специи (для курицы)
- Сыр твердый - 100 г
- Перец душистый (молотый)
Рецепт «Куриный террин с овощами»:
В фарш добавить мелко нарезанный лук, специи, соль и размороженные овощи.
Хорошо перемешать.
В сливки добавить яйцо, взбить венчиком, добавить душистый перчик, соль.
Смешать фарш с овощами + тертый сыр (50г).
Выкладываем полученную массу в смазанную форму.
Выпекать при 200°C 30 минут, посыпать оставшимся сыром, дать сыру расплавиться.
Охладить в форме, нарезать на кусочки.
Приятного аппетита!
