Это традиционный миланский кекс, который пекут к Рождеству. Я решила подать его 1 января, дополнив кремом из маскарпоне. Можно сказать, что в итоге получился торт. Процесс приготовления был непростой и увлекательный. Результат порадовал! Нюансов много, поэтому...


( Read more... )

Банановая выпечка у нас - отдельная история. Леша известный любитель это чудесного фрукта, посему с восторгом и радостью воспринимает все мои эксперименты на данном поприще. А еще банан такой фрукт, который может "залежаться" и его надо утилизировать с пользой. И со вкусом, конечно:)


( Read more... )