Ёка или очень вкусная закуска в лаваше

[mary_pontus]

Всем доброе утро! Сегодня хочу поделиться с вами одним из моих любимых блюд.

Для его приготовления нам нужен армянский лаваш, 1 яйцо, колбаска(или ветчина), сыр, зелень. На разогретую на подсолнечном масле сковородку кладем лаваш. Смазываем его кетчупом(по желанию), выкладываем порезанную колбаску, разбиваем яйцо, посыпаем сыром и зеленью, а так

Comments

[chloe_ru]

а ты прям в сковорде сворачиваешь все? у меня руки крюки -боюсь не "выйдет каменный цветок"

[mary_pontus]

Да,прямо в сковороде! Там все просто. Только лаваш не должен быть большим. Можно его просто пополам сложить, а можно завернуть.
Я по-позже выложу фотки самого процесса, посмотришь.

[chloe_ru]

пополам сворачиваешь или прям рулетом?
я заинтересовалась, попробую на днях.. не, на выходных, точно! (ого сколько дел и сырники и это чудо)

[mary_pontus]

Пополам! Рулетиком тоже можно, но это будет немного другое блюдо.

Я рада, что тебе нравится! =)) Вдохновляешь меня на новые посты! =))

[chloe_ru]

ну пополам это я думаю освою. давай еще рецепты) и фото красивые и аппетитные получаются!

[mary_pontus]

:))))Хорошо!Буду размещать.
Фото частично мои, частично из инета. У меня с плохим качеством получаются..((