Тыквенный хлеб

Jun 11, 2011 22:07

Рецепт этого хлебушка, я взяла у Ирины http://harrybo.livejournal.com/11602.html

У меня получился немного не такой хлеб, по фото видно, но вкусный. Дочке очень, очень понравился.
Я сделала все как описано в рецепте, только из добавок у меня была одна клюква, и еще 40 гр. универсальной опары, вместо закваски.

У меня получился хлеб более рыхлым, воздушным  что ли, не таким плотныи как у Ирины на фото. Может я изначально не таким плоьным его сделал, не знаю.
Но вообщем вот, что вышло:




Буду делать еше, пока не получится, то, что надо!!!

Хлеб

Previous post Next post
Up