Пирог из теста фило с брынзой и крапивой

[marusik02]

Первый раз я купила фило. Почитала в Интернет, как с ним обращаться. Плюс еще видела передачу по каналу "Телекафе", где повар готовил сладкий пирог с фило и каким-то заварным кремом. Канал "Телекафе" мне подключили в подарок к усиленной скорости Интернет. Смотрю иногда по вечерам, хочется чаще

Comments

[manyasha_p]

Люблю выпечку с фило. Пока пекла только сладкую.

[marusik02]

Да, можно и пахлаву, например .

[paprika_andlife]

Марина, там ведь клевер на тарелке, не розочка? Классно как! И с крапивой сочетается :)

[marusik02]

А в моем ФМ необязательно розочки, просто любые цветы! С крапивой очень мне понравилось.

[paprika_andlife]

Да я не про розы вообще, а конкретно про эту тарелку :) Вижу, что там три листика, а сам цветок расплывается немного на фото.

[marusik02]

Ааа. Это мои первые попытки с зеркальной камерой, она дает эффект размытости , в чем и ее преимущество . Да, клевер это !

[svetuliag]

Ммм, какая вкуснятина!!)

[marusik02]

Светик! Он получается такой сливочный за счёт сливочного масла.

[svetuliag]

Надо будет приготовить!)

[marusik02]

Тоже вкусно, Нина. Я видела в ленте фб из песочного теста тоже пирог.

[p_i_l_a_r]

Ты уж принеси свой слоёный пирог на мой ФМ, хорошо?

[irsenas]

с крапивой) оригинально)

[marusik02]

Да, Ир! Сейчас вообще дикорастущие травы актуальны. Видела где-то , что в Америке в супермаркетах зелень одуванчика продают, а мы с ним боремся как с сорняком.

[paprika_andlife]

В Америке (и в Европе) продают специальный салатный одуванчик, специальные сорта :) Расскажу об этом как-нибудь

[marusik02]

Для меня, как для биолога, это новость, что одуванчик культивируют и есть его сорта. Я бы почитала про это .