Разборный "бёргер" с фруктовой горчицей
Котлета готовая, обжаренная на масле с двух сторон.
Соус - моя фруктовая горчица, грушевая (дюшес). Ищите по тегу "соус", "соусы".
Овощи - помидоры, огурцы, лук-шалот, зелень.
Суть - в подаче в разоре на тарелке.
Кстати, помните все «из фильмов» бургером иногда называют просто котлету в нём.
Это вот, как раз, тот случай.
Фото "на айфон".