Котлеты из индейки и риса с картофельным пюре
Сходила недавно в столовую, поела куриных котлет.
Вкусные, но я не люблю с чесноком.
А потом мне как-то снизошло видение о новой формовке.
И я из домашнего фарша из индейки слепила котлеты, формируя их в непривычной для себя формовке в виде зраз.
Рецепт традиционный - фарш, лук, отварной рис, соль. Секрет - в обвалке в домашних сухарях.
И, кстати, я не нашла нормальной классификации форм котлет.
К котлетам я подала на гарнир пюре из картофеля на воде с укропом с добавлением пару капель трюфельного масла (опциально).
Посуда из магазина "Евродом", Франция, приборы "Инлавка".
Вкусные, но я не люблю с чесноком.
А потом мне как-то снизошло видение о новой формовке.
И я из домашнего фарша из индейки слепила котлеты, формируя их в непривычной для себя формовке в виде зраз.
Рецепт традиционный - фарш, лук, отварной рис, соль. Секрет - в обвалке в домашних сухарях.
И, кстати, я не нашла нормальной классификации форм котлет.
К котлетам я подала на гарнир пюре из картофеля на воде с укропом с добавлением пару капель трюфельного масла (опциально).
Посуда из магазина "Евродом", Франция, приборы "Инлавка".