Рыбные пельмени. Тест теста "Тестов" - потребительский отзыв
Протестировала тесто готовое пельменное ТМ "Тестов" - охлажденные кружочки с натуральным составом (мука, вода, крахмал, яйцо).
Изначально расстроилась, думала, будут плохо склеиваться. Смочила края водой с яйцом, зажала вилкой. В итоге, всё прошло великолепно - пельмени, хоть и толстоватые, не разлепились, сварились, как по инструкции, и тесто понравилось.
Хорошая альтернатива для бездельников)
Начинка 1 - банка горбуши, соль, перец, зелень лука, прованские травы.
Начинка 2 - банка тунца в собственном соку, яйцо сырое, соль, перец, зелень лука.
Изначально расстроилась, думала, будут плохо склеиваться. Смочила края водой с яйцом, зажала вилкой. В итоге, всё прошло великолепно - пельмени, хоть и толстоватые, не разлепились, сварились, как по инструкции, и тесто понравилось.
Хорошая альтернатива для бездельников)
Начинка 1 - банка горбуши, соль, перец, зелень лука, прованские травы.
Начинка 2 - банка тунца в собственном соку, яйцо сырое, соль, перец, зелень лука.