Ресторан “GADGET STUDIO” на Тверской - где поесть "гику", не отрываясь от смартфона?
На улице Тверской в Москве во дворе дома 20 (Тверская, д.20, стр. 2) расположен двух-этажный концептуальный High-Tech-ресторан “GADGET STUDIO”.
на фото - додекаэдер
Как сказала PR-щица мне лично, основные посетители ресторана - гики, любители информационных технологий, инновационных брендов, модных гаджетов и девайсов, - предпочитают простую еду, без сложных соусов и оформления: свою концепцию ресторан называет “Gadget Comfort Food” - популярное направление понятной комфортной еды в собственном стиле. Вы сможете одновременно есть вкусное блюдо, не отрываясь от своего смартфона.
На первом этаже этого заведения есть лекторий-кинозал с гигантским планшетом на стене, где проводятся презентации коммуникационных компаний, а также лаунж-зона с кальяном и подвесными гамаками.
Здесь же можно увидеть вентилятор с визуализацией, стену с планшетами (например, их можно использовать для рекламы брендов), а еще ящик, куда можно сдать использованные гаджеты (как без утилизации в современном мире). В коридоре есть интерактивная стена, где можно увидеть котировки курсов акций бывших кампаний.
бар на 2-ом этаже
Словом, скучать здесь не придется)).
При входе на второй этаж можно увидеть в стеклянных стеллажах робота, модель моего конкретного кнопочного сотового телефона, самый дорогой i-piat и еще распиленный старый планшет.
Заказать еду в ресторанной зоне на втором этаже скоро можно будет через планшет на столике.
It-концепция нашла отражение в названиях и подаче некоторых блюд.
Например, я попробовала уникальный фирменный коктейль от шефа-бармена - «Телескоп Hubble» (550 р) с джином, настоянном на синем чае, ликером бузины, аперитивом Lillet Blanc и ликером Sten Germain. Коктейль украшен пищевым золотом, имеет темно-лиловый цвет и тонкий вкус.
Еще одной концепцией ресторана являются пивные сеты и закуски для спортивных болельщиков. На мониторах можно смотреть трансляции спортивных соревнований или IT-конференций, выпив пива и закусив, к примеру, сетом из брускетт. Я его попробовала - вкусно и насыщенно. В сете 4 вида брускетт - с курицей, лососем, ростбифом и с овощами. Также в меню есть бургеры с домашними булочками от шефа-кондитера.
Итак, в ресторане, как сказано выше, не высокая кухня, но вот этот салат с треской вполне, на мой взгляд, ей соответствует: теплая гриллированная треска, нежная синяя слива, тонкий гуакамоле из печеной тыквы (цена 390 р), и вполне стильная подача в духе Haute Cuisine.
Я замерзла по дороге в ресторан и хотела согреться горячим супом, выбрала тайский суп с морепродуктами (450 р) (аналог том-яма). Шампиньоны, цветной рис, мидии, креветки кальмары, вкусный бульон - мне понравилось)). Вроде бы ничего необычного - но комфортно, вкусно, хорошо приготовлено!
Это был день Поста, потому на горячее я заказала рыбу - стейк из лосося с картофельным пюре (950 р за 400 гр) и потрясающим жареным шпинатом. Очень комфортно, я бы сказала, что блюдо - в стиле скандинавского Хюгге! Лосось получился сочным, пюре однородным и гармонировало со шпинатом и сливочным соусом. Пожалуй, это мой фаворит данного обеда.
Мне понравились и безалкогольные лимонады - запомнился легкий грейпфрутовый.
И порадовал горячий фирменный чай «Вишнево-клубничный пунш» (450 р 500 мл). В составе - лимон, гренадин, лемонграсс, карамель, вишня и клубника.
Его я совместила с десертом «Малиновый пиксель» от шефа-кондитера, дессерт моего производства.
А еще шеф-повар меня угостила своим фирменным сельдереевым желе (150 р за 125 гр) - очень хорошо после плотной трапезы. Она сказала, этот уникальный десерт очень популярен во время бизнес-ланчей. А люди - вообще сладкоежки, так как сладкое полезно для мозга)).
Но меня "так не отпустили" и угостили комплиментом - шоколадными конфетами в виде роботов - разноцветными из бельгийского шоколада, я вообще почувствовала себя ребенком.
Я бы сказала, что в ресторане сильнейшая кондитерская концепция!
Но и это не всё - я попала в «святая святых» - её кондитерский цех, увидела её булочки для бургеров. Там, разумеется, стерильная чистота, и хоть цех небольшой, ей там удобно - это её царство.
Если Вы захотите почувствовать дух высоких технологий, поесть вкусно в центре Москвы, необычно провести время - Вам в “Gadget Studio”!
__________________________________
Гаджет-ресторан "GADGET STUDIO"
средний чек - 1000-1500 р
Тверская д.20, стр. 2 (5 мин от метро Тверская, Пушкинская, Чеховская)
Время работы - с 12-00 до 24-00
Тел. - 8(495)663-54-74
Сайт - https://gadgetstudio.ru
__________________________
на фото - додекаэдер
Как сказала PR-щица мне лично, основные посетители ресторана - гики, любители информационных технологий, инновационных брендов, модных гаджетов и девайсов, - предпочитают простую еду, без сложных соусов и оформления: свою концепцию ресторан называет “Gadget Comfort Food” - популярное направление понятной комфортной еды в собственном стиле. Вы сможете одновременно есть вкусное блюдо, не отрываясь от своего смартфона.
На первом этаже этого заведения есть лекторий-кинозал с гигантским планшетом на стене, где проводятся презентации коммуникационных компаний, а также лаунж-зона с кальяном и подвесными гамаками.
Здесь же можно увидеть вентилятор с визуализацией, стену с планшетами (например, их можно использовать для рекламы брендов), а еще ящик, куда можно сдать использованные гаджеты (как без утилизации в современном мире). В коридоре есть интерактивная стена, где можно увидеть котировки курсов акций бывших кампаний.
бар на 2-ом этаже
Словом, скучать здесь не придется)).
При входе на второй этаж можно увидеть в стеклянных стеллажах робота, модель моего конкретного кнопочного сотового телефона, самый дорогой i-piat и еще распиленный старый планшет.
Заказать еду в ресторанной зоне на втором этаже скоро можно будет через планшет на столике.
It-концепция нашла отражение в названиях и подаче некоторых блюд.
Например, я попробовала уникальный фирменный коктейль от шефа-бармена - «Телескоп Hubble» (550 р) с джином, настоянном на синем чае, ликером бузины, аперитивом Lillet Blanc и ликером Sten Germain. Коктейль украшен пищевым золотом, имеет темно-лиловый цвет и тонкий вкус.
Еще одной концепцией ресторана являются пивные сеты и закуски для спортивных болельщиков. На мониторах можно смотреть трансляции спортивных соревнований или IT-конференций, выпив пива и закусив, к примеру, сетом из брускетт. Я его попробовала - вкусно и насыщенно. В сете 4 вида брускетт - с курицей, лососем, ростбифом и с овощами. Также в меню есть бургеры с домашними булочками от шефа-кондитера.
Итак, в ресторане, как сказано выше, не высокая кухня, но вот этот салат с треской вполне, на мой взгляд, ей соответствует: теплая гриллированная треска, нежная синяя слива, тонкий гуакамоле из печеной тыквы (цена 390 р), и вполне стильная подача в духе Haute Cuisine.
Я замерзла по дороге в ресторан и хотела согреться горячим супом, выбрала тайский суп с морепродуктами (450 р) (аналог том-яма). Шампиньоны, цветной рис, мидии, креветки кальмары, вкусный бульон - мне понравилось)). Вроде бы ничего необычного - но комфортно, вкусно, хорошо приготовлено!
Это был день Поста, потому на горячее я заказала рыбу - стейк из лосося с картофельным пюре (950 р за 400 гр) и потрясающим жареным шпинатом. Очень комфортно, я бы сказала, что блюдо - в стиле скандинавского Хюгге! Лосось получился сочным, пюре однородным и гармонировало со шпинатом и сливочным соусом. Пожалуй, это мой фаворит данного обеда.
Мне понравились и безалкогольные лимонады - запомнился легкий грейпфрутовый.
И порадовал горячий фирменный чай «Вишнево-клубничный пунш» (450 р 500 мл). В составе - лимон, гренадин, лемонграсс, карамель, вишня и клубника.
Его я совместила с десертом «Малиновый пиксель» от шефа-кондитера, дессерт моего производства.
А еще шеф-повар меня угостила своим фирменным сельдереевым желе (150 р за 125 гр) - очень хорошо после плотной трапезы. Она сказала, этот уникальный десерт очень популярен во время бизнес-ланчей. А люди - вообще сладкоежки, так как сладкое полезно для мозга)).
Но меня "так не отпустили" и угостили комплиментом - шоколадными конфетами в виде роботов - разноцветными из бельгийского шоколада, я вообще почувствовала себя ребенком.
Я бы сказала, что в ресторане сильнейшая кондитерская концепция!
Но и это не всё - я попала в «святая святых» - её кондитерский цех, увидела её булочки для бургеров. Там, разумеется, стерильная чистота, и хоть цех небольшой, ей там удобно - это её царство.
Если Вы захотите почувствовать дух высоких технологий, поесть вкусно в центре Москвы, необычно провести время - Вам в “Gadget Studio”!
__________________________________
Гаджет-ресторан "GADGET STUDIO"
средний чек - 1000-1500 р
Тверская д.20, стр. 2 (5 мин от метро Тверская, Пушкинская, Чеховская)
Время работы - с 12-00 до 24-00
Тел. - 8(495)663-54-74
Сайт - https://gadgetstudio.ru
__________________________