О Крите, горном чае и гостеприимстве
Зашел тут в одном чате разговор о греческом горном чае, и я не мог не вспомнить историю про то, как мне этот чай спас если не жизнь, то здоровье и рассудок точно. А вспомнив - не могу не поделиться...
Пять лет назад, в апреле, я был на Крите в первый раз в жизни, и поехал на арендованной машине в Агиос Николаос, где у меня был домик забронирован. И по пути решил заехать пещеру Зевса посмотреть. Свернул в горы, и на полпути попал в адский туман, видно было метров на 20 вперед максимум. На ощупь буквально добрался до Психрона, запарковался, туман только в конце исчез. Вышел из машины... и тут пошел дождь. Но не поворачивать же, когда я уже почти на месте? Побрел вверх на гору под все усиливающимся дождем, добрел до пещеры, осмотрел ее... Красивая, тут ничего не скажешь. Вышел... а дождь совсем сильный и ледяной стал. Как я добрел вниз с горы - вообще не в сказке сказать, но понимал, что пока я доеду до своего домика - вымру как вид. А ведь апрель, сезон еще не начался, все закрыто, тем более в горах, в Психроне даже магазины закрыты были. Вдруг вижу - в одной таверне дымок из печи идет! Побрел в ту сторону. Мокрый насквозь, замерзший как цуцык. Подползаю: таверна явно закрыта, просто хозяева - семья, как обычно - собираются обедать. Увидели меня за калиткой, что-то говорят по-гречески - а я ж по гречески даже читаю кое-как, на слух вообще ни бум бум. Решил, что хуже уже точно не будет, говорю им по-английски - мол умирает котик, спасите меня, готов заплатить хоть вдесятеро, дайте только чашку горячего чая.
Вы бы видели, что там началось! Они как набежали, потащили меня, усадили поближе к печи в притащенное кресло, укутали меня двумя одеялами, вручили большую чашку божественно ароматного чая, сообщили, что через пять минут будет клефтико с печеной в печи картошкой и свежий хлеб, и натащили его, накормили меня и напоили до отвалу, заболтали разговорами до звона в ушах, вручили мне банку варенья из непонятно чего (но вкусное оказалось)* и огромный веник местных трав, чтобы доехав до дома я себе еще их горного чая заварил, так еще и деньги брать отказывались (правда, я их все же уговорил). Вот так я впервые познакомился с культурой Крита... и с клефтико :)
Кстати, так и не заболел, даже насморк мой хронический не выполз. Чудо, не иначе. Или просто такое горячее критское гостеприимство :)
* Задним числом вспоминая, сильно подозреваю, что это были кумкваты. Но это не точно.
ЗЫ: Греки на островах вообще, не устаю повторять это, какие-то немного не от мира сего. То есть люди там, как и везде, разные, но все же в целом они живут так, как будто вокруг древняя Эллада, где каждый человек и отношения между ними важны, а не вот эта вся современнная фигня. Удивительная атмосфера... И даже христианство там какое-то душевное, без пафоса, не знаю даже, как описать... об этом отдельный пост надо делать.