а хотите я вам расскажу как сделать вкусный и совсем НЕкислый йогурт дешево, сердито и бысто дома?

[markof]

Покупаем вот такую Брест-Литовскую закваску.

Comments

[shkafandrik]

Круто!
А закваска в аптеке продается?
А в йогуртнице можно делать?

[shkafandrik]

Здорово!
Спасибо, попробую:-)
Я делала в йогуртнице со сметаной, получается не кисло, но довольно жидко. Так что поэкспериментируем:-)

[shkafandrik]

На сухой закваске наринэ я пыталась делать, но потом выяснилось, что из сухого порошка надо сначала делать жидкую закваску каким-то хитрым способом, а потом из нее уже йогурт бадяжить, меня на такое не хватило:-))

[shkafandrik]

Додержала, в йогуртнице все просто: передержишь - получается кисло.