2/100 - Шарлотка с яблоками
Наверное нет на свете человека, которому не знаком был бы этот пирог. Вкусный, душистый, и очень яблочный! Да ещё в приготовлении проще его ничего нет. ;)
Есть у меня один любимый рецепт шарлотки - проще не придумаешь. Даже проще классического рецепта! ;) Всегда выручает, когда продуктов в холодильнике почти нет, а сладенького хочется.
Вот и сегодня выручил. Убегаем в гости, а мне захотелось что-то к чаю с собой принести, что бы хозяйке хлопот меньше было. ;))
3-4 яйца в зависимости от размера
1 б. сгущёного молока
1 ст. или чуть больше муки
1 ч.л. разрыхлителя или гашёной соды
молотая корица по вкусу
5 средних яблок
1. Разогреть духовку до 190С. Форму смазать маслом или выстелить пекарской бумагой.
2. Смешать миксером яйца, сгущёнку и просеянную муку с разрыхлителем.
3. Яблоки вымыть и порезать небольшими кусочками в форму. Присыпать корицей и перемешать.
4. Вылить в форму тесто. Выпекать 30-40 мин. до румяности. Остудить и посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Источник - Света (Василиса) с форума say7
Есть у меня один любимый рецепт шарлотки - проще не придумаешь. Даже проще классического рецепта! ;) Всегда выручает, когда продуктов в холодильнике почти нет, а сладенького хочется.
Вот и сегодня выручил. Убегаем в гости, а мне захотелось что-то к чаю с собой принести, что бы хозяйке хлопот меньше было. ;))
3-4 яйца в зависимости от размера
1 б. сгущёного молока
1 ст. или чуть больше муки
1 ч.л. разрыхлителя или гашёной соды
молотая корица по вкусу
5 средних яблок
1. Разогреть духовку до 190С. Форму смазать маслом или выстелить пекарской бумагой.
2. Смешать миксером яйца, сгущёнку и просеянную муку с разрыхлителем.
3. Яблоки вымыть и порезать небольшими кусочками в форму. Присыпать корицей и перемешать.
4. Вылить в форму тесто. Выпекать 30-40 мин. до румяности. Остудить и посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Источник - Света (Василиса) с форума say7