Чучвара из зелени. Кук чучвара

[mariniqq]

Добрый День.
Как я обещала, начинаю выкладывать узбекские рецепты. Обещаю- что будет, либо вкусно, либо очень вкусно.
Чучвара- это узбекское название пельменям, Их особенность в том, что тесто тонкое (часто в тарелках уже пельмешки лопнутые) и форма  с остреньким концом на верху.  Этот блюдо очень сложно найти в Ташкентских кафе, потому что мясные "

Comments

[moi_natali]

ммм, какая красота! Национальные рецепты это всегда 100% попадание! Еще и с такой подачей)

[mariniqq]

спасибо Наташ

[rifat]

а можно я буду тырить рецепты со ссылкой? )

[mariniqq]

ага. я еще под пловом с инжиром и розмарином согласилась)))

[chernnishka]

обалдеть!!! такие красавчики у тебя получаются,нет слов=)

[mariniqq]

ой смутила))) спасибо)))

[antuanneta]

Маша - умница! но лепить на семью - ты еще и герой мой!!!!

[mariniqq]

ты что Анют??? Это я сейчас на 2 человека готовлю. А раньше семья из 5. 2 из котторый мужчины с АППЕТИТОМ. еще и в морозилку на запас делала)))

[alely]

Красота и вкуснота!
Побывать в Узбекистане я мечтаю еще со школы. Когда-то у меня была подружка Гуля из Нукуса, у нее я научилась пить чай с молоком и сахаром вприкуску, очень вкусно было:-)

[mariniqq]

спасибо.
а для меня чай с молком- это Сибирь. Моя бабушка сибирячка- так пила.)))
Узбексакая кухня- безумно вкусная.Из соверщенно простых продуктов))