(no subject)
Наконец-то выключили ветер... а то 6 баллов в течении недели - это уж как-то слишком...
Салат из помидоров, с красным базиликом и орехами пинии
Потребуется
спелые помидоры
пучек красного базилика (только листья)
орехи пинии (кедровые) - с кедровыми вкуснее, но у нас тут их нет
оливковое масло, сок лимона
соль, черный перец
Делаю два варианта этого салата, обычный и сыроедный
1. орехи сдегка поджарить на сковородке без масла.
Порезать пимидоры как Вам нравиться, мелко презать листики базилика. Все перемешать, заправить по вкусу солью, перцем, ол. маслом и лимонным соком. Дать настояться 30 минут и можно кушать.
2. сыроедный вариант. Все тоже самое, только орехи замочить на ночь, утром промыть и добавить в салат НЕ ОБЖАРИВАЯ. На мой вкус так даже вкуснее.
Салат из помидоров, с красным базиликом и орехами пинии
Потребуется
спелые помидоры
пучек красного базилика (только листья)
орехи пинии (кедровые) - с кедровыми вкуснее, но у нас тут их нет
оливковое масло, сок лимона
соль, черный перец
Делаю два варианта этого салата, обычный и сыроедный
1. орехи сдегка поджарить на сковородке без масла.
Порезать пимидоры как Вам нравиться, мелко презать листики базилика. Все перемешать, заправить по вкусу солью, перцем, ол. маслом и лимонным соком. Дать настояться 30 минут и можно кушать.
2. сыроедный вариант. Все тоже самое, только орехи замочить на ночь, утром промыть и добавить в салат НЕ ОБЖАРИВАЯ. На мой вкус так даже вкуснее.