Если Вам все еще кажется что соки, смузи и сладкие йогурты это классно - посмотрите этот фильм и Вы поймете как вы заблуждались.
Если коротко, то главный герой "Сахара" - режиссер Деэймон Гамо, в ожидании появления на свет свойе дочери, решается на экспериментальную диету. Нет, он не будет есть гамбургеры и пить кока-колу, чтобы доказать зрителям, что это вредно. Он будет питаться здоровыми продуктами, вернее, продуктами, которые принято считать здоровыми и считать количество сахара, потребляемого в день.
Так вот в итоге выяснится, что в пакетике сока, баночке обезжиренного йогурта и пиалочке сухого завтрака содержится около 40 ложек сахара...а ведь это только завтрак.
Что интересно, на протяжении всего эксперимента суточный рацион Дэймона не будет превышать 2300 калорий, как и до его эксперимента, когда он придерживался вегетарианства и основную часть его рациона составляли овощи, орехи и фрукты...
После двух месяцев эксперимента он поправится на 6,5 кг, станет инсулино-резистентным, его состояние ощутимо ухудшиться, а главное, его пищевые привычки очень изменяться, а здоровым он так и не станет..
Почему фильм нужно посмотреть? Да потому, что хватит оставаться безграмотными, Вам может быть наплевать на свою фигуру, но не должно быть наплевать на свое здоровье и здоровье своих детей.
К тому же, не хочется быть дураком возле полки в продуктовом магазине и покупать вафельки "без сахара" на фруктозе и сорбите или сок "только из мякоти без консервантов". Про трансжиры и ГМО все всё понимают, а вот о том, что с организмом делает избыточное потребление сахара, по-моему, мало кто задумывается, а зря... На самом деле все не так безобидно и стакан апельсинового сока в день еще никого не убил, но и здоровым не сделал. Про обезжиренные продукты и всякого рода смузи тоже толкого рассказано.
А что касается влияния сахара на мозг, то если Вы не врач, вряд ли Вас тронет эта информация, разве что у Вас была сахарная зависимость и Вы знаете все приведенные симптомы по себе.
На фильм подействовал очень отрезвляюще, не смотря на то, что я сахар уже почти не ем...
Кто смотрел - делитесь впечатлениями, кто нет - смотреть будете?