На днях воспользовалась Сонечкиной
sonulya палочкой выручалочкой. Быстро, просто и очень вкусно. Спасибо Соне, теперь буду часто так готовить рыбку. Рецепт пишу от себя, что я делала, по своему вкусу.
Рыбное филе с сыром и помидорами
2 рыбных филе
1 томат
сухарики из белого хлеба
4 ст.л. сливок (или сметаны)
1 ч.л. горчицы
сыр
соль, перец, другие специи по вкусу
Духовку разогреть до 200 С (400Ф) Рыбу порезать на кусочки. В форму выложить рыбу, сухари, порезаный помидор. Посолить, поперчить, посыпать натертым сыром, залить соусом. Выпекать 20-25 минут.