(no subject)
Очень просто, до неприличия просто. По мотивам салата от Алинки, alina_who
По мотивам - потому что рецептура совсем другая :) Только ингредиенты похожи. Картофель у меня был печеный, в шкурке, которую я очистила. Разрезала картофель на дольки, еще теплым, добавила 1/4 чашки теплого куриного бульона. Сделала заправку...
1 ч.л. горчицы
2 ст.л. яблочного уксуса (белый винный тоже хорошо бы было)
3 ст.л. оливкового масла
сухой чеснок, соль, чуть сахара - все хорошо взбила венчиком.
Вылила заправку на картофель, размешала. Добавила яйцо, жареный бекон (2 кусочка нарезаного) и зеленый лук.
Получилось просто замечательно.
Ну и да, картофельная эта неделя была :))
По мотивам - потому что рецептура совсем другая :) Только ингредиенты похожи. Картофель у меня был печеный, в шкурке, которую я очистила. Разрезала картофель на дольки, еще теплым, добавила 1/4 чашки теплого куриного бульона. Сделала заправку...
1 ч.л. горчицы
2 ст.л. яблочного уксуса (белый винный тоже хорошо бы было)
3 ст.л. оливкового масла
сухой чеснок, соль, чуть сахара - все хорошо взбила венчиком.
Вылила заправку на картофель, размешала. Добавила яйцо, жареный бекон (2 кусочка нарезаного) и зеленый лук.
Получилось просто замечательно.
Ну и да, картофельная эта неделя была :))