Новогодние подарки.
Подарков у меня в этом году оказалось много и практически все я сама себе и выбрала. И как следствие основная часть оказалась кулинарными книгами. Их я получила в подарок от родителей и от мужа.
Начиная с низу:
1. Юлия Высоцкая "Большая кулинарная книга"
2. Книга гастронома "Про специи"
3. Книга гастронома "Про морепродукты"
4. Книга гастронома "Рецепты быстрых блюд"
Родители подарили книжку с рецептами от Юли Высоцкой. Я ее недавно увидела в магазине и запала она мне в душу так сильно, что я у них ее выпросила в качестве подарка. У Ю.Высоцкой еще очень много других книг (в "Молодой гвардии" аж три полки занимают), но это самая объемная и в ней больше всего рецептов. Основная масса рецептов доступная, есть конечно с заморскими ингредиентами, но их мало. Кроме того в книге полностью охвачен ассортимент блюд, и закуски, и салаты, и соусы, и блюда из рыбы, из птицы, из овощей, и на сладенькое есть - ну все что душе угодно. Некоторые рецепты уже опробовали, но в праздничной суете сфотографировать я их не успела.
Муж же подарил три книжки из серии Книга гастронома - "Про специи", "Про морепродукты" и "Рецепты быстрых блюд". На книгу "Про специи" я глаз очень давно положила. Уж какая она интересная. Кроме рецептов блюд, в ней еще и про каждую специю рассказывается. "Про морепродукты" тоже давняя хочушка, хотя в наших широтах даже хорошую рыбу порой надо искать, все равно книга полезная. В ней есть несколько мастер-классов, например о том, как разделывать креветки и чистить кальмаров и пр. В книге больше всего блюд готовится из гребешков, креветок и мидий. Мы попробовали приготовить мидии, купили свежие, сварили в вине и запекли в соевом соусе. Получилось все прям как там на картинке, но вкус, скажу я Вам, на любителя, причем на очень большого любителя. Больше видимо мы их свежими покупать не будем. Только уже мариноваными.
"Рецепты быстрых блюд" - это новинка в этой серии. Очень хорошие, приятные и несложные рецепты на любой вкус, которые полностью соответствуют названию книги.
Ну и еще один подарок от семьи мужа - штатив. Сказать, что я в восторге от этого подарка, ничего не сказать. Я счастлива! Я теперь могу фотографировать дома без вспышки, на улице в темное время суток и т.д.
Начиная с низу:
1. Юлия Высоцкая "Большая кулинарная книга"
2. Книга гастронома "Про специи"
3. Книга гастронома "Про морепродукты"
4. Книга гастронома "Рецепты быстрых блюд"
Родители подарили книжку с рецептами от Юли Высоцкой. Я ее недавно увидела в магазине и запала она мне в душу так сильно, что я у них ее выпросила в качестве подарка. У Ю.Высоцкой еще очень много других книг (в "Молодой гвардии" аж три полки занимают), но это самая объемная и в ней больше всего рецептов. Основная масса рецептов доступная, есть конечно с заморскими ингредиентами, но их мало. Кроме того в книге полностью охвачен ассортимент блюд, и закуски, и салаты, и соусы, и блюда из рыбы, из птицы, из овощей, и на сладенькое есть - ну все что душе угодно. Некоторые рецепты уже опробовали, но в праздничной суете сфотографировать я их не успела.
Муж же подарил три книжки из серии Книга гастронома - "Про специи", "Про морепродукты" и "Рецепты быстрых блюд". На книгу "Про специи" я глаз очень давно положила. Уж какая она интересная. Кроме рецептов блюд, в ней еще и про каждую специю рассказывается. "Про морепродукты" тоже давняя хочушка, хотя в наших широтах даже хорошую рыбу порой надо искать, все равно книга полезная. В ней есть несколько мастер-классов, например о том, как разделывать креветки и чистить кальмаров и пр. В книге больше всего блюд готовится из гребешков, креветок и мидий. Мы попробовали приготовить мидии, купили свежие, сварили в вине и запекли в соевом соусе. Получилось все прям как там на картинке, но вкус, скажу я Вам, на любителя, причем на очень большого любителя. Больше видимо мы их свежими покупать не будем. Только уже мариноваными.
"Рецепты быстрых блюд" - это новинка в этой серии. Очень хорошие, приятные и несложные рецепты на любой вкус, которые полностью соответствуют названию книги.
Ну и еще один подарок от семьи мужа - штатив. Сказать, что я в восторге от этого подарка, ничего не сказать. Я счастлива! Я теперь могу фотографировать дома без вспышки, на улице в темное время суток и т.д.