начинка:
корица
или мак
сахар
растительное масло.
тесто:
тесто:
0,5 кг муки
2 чайные ложки дрожжей
щепотка соли,
3-4 ст.л. сахара
4 ст.л. растительного масла
теплая вода на глаз
Раскатать тонким слоем, смазать тесто подсолнечным маслом и присыпать корицей с сахаром(или маком с сахаром). Завернуть тесто в рулет и разрезать на кусочки толщиной около 5 см.Противень застелить бумагой для выпечки и положить на него булочки на небольшом расстоянии друг от друга. Поверхность булочек смазать растительным маслом. Выпекать в духовке около 40 минут при 180 градусах.