Люба, я вам завидую. У меня так и не сложилось такого отношения к хлебопечке.
Я иногда читаю в фантастических романах про приборы на кухне или где то на космическом корабле, которые простым нажанием кнопки тебе еду приготовят, синтезируют и т.п и выдадут на тарелочке красиво оформленной. Но такого никогда не произошло у меня с хлебопечками. С малюткой Зохируши пару рецептов удалось нащупать таких, что сунул вынул, но все остальное нет. Хлебопечка не печет мне быстрый или бесхлопотный хлеб.
А то и я бы с удовольствием. Еда у меня времени или эмоций не отнимает, потому что я готовлю исключительно быстро, экономно... я же профессиональный шеф повар, как небольшие, так и огромные обьемы пищи на десятки и сотни человек и быстро, эффективно, это у меня уже в крови.
Но я и не приобретала хлебопечки с такой целью, честно говоря. Для меня они больше про отношения с людьми, чем прибор, готовящий мне пищу. Скажем, мои Зохируши - это подарок от мужа под елку на Новый Год. У меня до сих пор сердце сжимается и всегда будет сжиматься от этого, не проходит. Моя Делонги у меня из за Иры, которую я очень люблю. Для меня все как то переводится в отношения, все исчисляется в попугаях, все про любовь к людям.
человек и машинаf_i_o_r_e_54June 3 2020, 11:57:05 UTC
Конечно, к любой домашней машине приходится приноравливаться и, конечно, машина не способна пока заменить человека, но, тем не менее, пылесосом же вы пользуетесь? Посудомойкой? Стиралкой? А ведь они тоже не со всеми желаемыми задачами способны справляться. Хлебопечка, да, совсем не то выдаёт, что хотелось бы в мечтах, но с ней можно "договориться" - если не на шедевр, то как минимум на продукт, который знаешь из чего состоит (нечто промежуточное между промышленным хлебом и штучным). Я к хлебопечке примерно так же отношусь, как с стиралке (надеюсь, это не звучит кощунственно). Как стиралка справляется с "насущным" - с еженедельными простынями и пододеяльниками, так и хлебопечка способна обеспечить ломоть насущного. А кружева с шелками я ни туда, ни туда не закидываю))
Re: человек и машинаmariana_agaJune 4 2020, 00:28:25 UTC
:) Согласна.
Более того, машина так сделает, как руками никогда ни в жисть. В том числе и хлебопечка, по программе или с вмешательством, способна создавать такие замечательные булки и хлеб, какие у меня руками/в миксере и духовке никогда не получатся, как бы я ни старалась.
Еженедельными пододеяльниками вы поставили меня в тупик. Как давно это было в нашей жизни, ба... Сражение с пододеяльником! Во время стирки его в тазике, поставленном на табуретку во дворе, подвешивания его на веревки сушить, где он вздувался шаром на ветру, во время надевания его на одеяло. Я маленькая была и в дырке от пододеяльника просто терялась. Это из детства.
Re: человек и машинаf_i_o_r_e_54June 8 2020, 07:51:10 UTC
Люда, мои воспоминания о стирке белья аналогичные: и двор, и тазик, и надувшиеся пододеяльники. И они же зимой - задубевшие на морозе, приносящие в дом неимоверно свежий запах... А ещё отлично помню все виды советского хлеба - и хрущёвских времён, и постхрущёвских (25 лет жизни пролетели на Украине, в Белой Церкви). Любимый "десерт": нарезать круглый серый хлеб за 17 копеек мелкими кубиками, налить в миску сгущёнки и есть это лакомство, накалывая хлеб на вилку, обмакивая в сгущёнку и запивая обычной водой. Диетологи могли бы использовать этот сюжет, как страшилку, для своих клиентов:)
Я иногда читаю в фантастических романах про приборы на кухне или где то на космическом корабле, которые простым нажанием кнопки тебе еду приготовят, синтезируют и т.п и выдадут на тарелочке красиво оформленной. Но такого никогда не произошло у меня с хлебопечками. С малюткой Зохируши пару рецептов удалось нащупать таких, что сунул вынул, но все остальное нет. Хлебопечка не печет мне быстрый или бесхлопотный хлеб.
А то и я бы с удовольствием. Еда у меня времени или эмоций не отнимает, потому что я готовлю исключительно быстро, экономно... я же профессиональный шеф повар, как небольшие, так и огромные обьемы пищи на десятки и сотни человек и быстро, эффективно, это у меня уже в крови.
Но я и не приобретала хлебопечки с такой целью, честно говоря. Для меня они больше про отношения с людьми, чем прибор, готовящий мне пищу. Скажем, мои Зохируши - это подарок от мужа под елку на Новый Год. У меня до сих пор сердце сжимается и всегда будет сжиматься от этого, не проходит. Моя Делонги у меня из за Иры, которую я очень люблю. Для меня все как то переводится в отношения, все исчисляется в попугаях, все про любовь к людям.
Reply
Хлебопечка, да, совсем не то выдаёт, что хотелось бы в мечтах, но с ней можно "договориться" - если не на шедевр, то как минимум на продукт, который знаешь из чего состоит (нечто промежуточное между промышленным хлебом и штучным).
Я к хлебопечке примерно так же отношусь, как с стиралке (надеюсь, это не звучит кощунственно). Как стиралка справляется с "насущным" - с еженедельными простынями и пододеяльниками, так и хлебопечка способна обеспечить ломоть насущного. А кружева с шелками я ни туда, ни туда не закидываю))
Reply
Более того, машина так сделает, как руками никогда ни в жисть. В том числе и хлебопечка, по программе или с вмешательством, способна создавать такие замечательные булки и хлеб, какие у меня руками/в миксере и духовке никогда не получатся, как бы я ни старалась.
Еженедельными пододеяльниками вы поставили меня в тупик. Как давно это было в нашей жизни, ба... Сражение с пододеяльником! Во время стирки его в тазике, поставленном на табуретку во дворе, подвешивания его на веревки сушить, где он вздувался шаром на ветру, во время надевания его на одеяло. Я маленькая была и в дырке от пододеяльника просто терялась. Это из детства.
Reply
А ещё отлично помню все виды советского хлеба - и хрущёвских времён, и постхрущёвских (25 лет жизни пролетели на Украине, в Белой Церкви). Любимый "десерт": нарезать круглый серый хлеб за 17 копеек мелкими кубиками, налить в миску сгущёнки и есть это лакомство, накалывая хлеб на вилку, обмакивая в сгущёнку и запивая обычной водой. Диетологи могли бы использовать этот сюжет, как страшилку, для своих клиентов:)
Reply
Leave a comment