Shrimp on the barbie

May 07, 2016 14:03




Нет, речь пойдет не о всемирно известных куклах) В Австралии английский язык подвергся худшему (на мой взгляд) преображению - их склонность по-детски сокращать слова для меня была просто невыносима: brekkie (breakfast, завтрак), footy (football, ну, вы поняли)... И нет, это не сленг и разговорный язык - эти слова используются и в СМИ, и на билбордах! Идете вы по улице, а на вас такая реклама - "Как насчет понямкать? Заходите к нам в рестик, еще и футик посмотрим!"

Так вот, у нас на майские шашлык, а у австралийцев - barbie, то бишь барбекю. Как я вам уже давно показывала, во всей Австралии очень распространены парки и площадки для барбекю. Например, на побережье под Сиднеем:



Немного из истории маркетинга. Есть такое популярное выражение "Shrimp on the barbie" (Креветка на барбекю).
В далекие 80е департамент туризма Австралии решил провести рекламную кампанию, дабы популяризировать континент для американцев. Взяли известного актера - крокодила Данди (Хогана) и сняли ролик о солнечной стране. Надо сказать, что во-первых, в Австралии на креветку говорят не shrimp, а prawn. Кроме того, креветки редко присутствуют в типичном барбекю) Но для жителей северной америки имидж был подобран успешно и с 78 места в списке "отдыха мечты" Австралия перебралась на лидирующие позиции на последующие 2 декады. Спасибо, Вики)



На самом деле, ребята так серьезно относятся к этому, что есть даже национальная академия - Australian Barbeque Academy! Что же на самом деле входит в типичное барбекю по-австралийски?

Все гораздо проще, чем описывает воображение. Пьют, в основном, пиво. И Foster, кстати, не австралийское пиво) Всей историей грузить не буду, просто запомните - для людей попроще VB, остальным - XXXX Gold. Есть еще другие вариации по регионам, но это основное, что видела я) Из еды - чаще всего различные сосиски, с булками и томатным соусом. Люди более обеспеченные жарят стейки и свежее мясо во всех проявлениях. Салаты - редкость, овощи для вегетарианцев чаще всего берутся в отделе заморозки. Главное - социализация и релакс.
Всем хороших выходных!

Еда, Австралия, Впечатления

Previous post Next post
Up