38
Я во французской глубинке, в городке Бельфор, учусь у карамельного бога.
Счастлива, что оказалась в этом месте здесь и сейчас - лучшего отдыха для души было просто не придумать.
Это не школа - Маг просто приглашает к себе домой, в крошечную кондитерскую-лабораторию поработать с ним. Он не учит - он просто делает вместе с нами. Нас трое - швейцарка, немец и я. У нас нет общих языков, но нам хорошо вместе...
Об опыте учебы буду писать позже, а пока:
Я совершенно не стыжусь своих лет и не боюсь говорить о возрасте в открытую - все мои!
У меня лучшие на свете муж и дочь, школа работает уже 9 месяцев, и нам уже стало не хватать помещения от потока желающих. Нас приняли на ура европейские коллеги, с нами соглашаются работать потрясающие шефы, на нас нападают, про нас говорят гадости, а люди к нам возвращаются еще и еще и приводят за собой других. Это значит, что мы идем правильным путем!
Жизнь прекрасна и удивительна!