Масленица. День четвертый. Широкая Масленица.

[maria_kitchen]

Comments

[ne_zhe_nka]

Какие они пухленькие и красивые с соусом:)
Сама ни разу не пекла, а в отелях никогда они не нравились, наверное там неправильные были:)

[maria_kitchen]

Наверное, дело в том, что в отелях могут лениться жарить их сразу, то есть подогревают. А этого никак нельзя допускать)

[jenit]

у меня почему то такие толстенькие никогда не получаются ,или не пропекаются внутри, хотя всегда делаю в соответствии с рецептом

[maria_kitchen]

Именно по этому рецепту или вообще?
Огонь посильнее надо, а сами панкейки не должны быть очень толстыми (теста из расчета на 1 поменьше), они при жарке поднимаются:)

[jenit]

спасибо,что отвечаете!!
в сумке имбирь и плитка шоколода,ваши чудесные печеньица обвалянные в сахаре сегодня должны быть приготовлены, несмотря на удаленный зуб))))

[maria_kitchen]

как успехи с печеньем?:)