Теплый салат из киноа с булгуром и черемшой

[maria_kitchen]

Comments

[lyll2001]

Я из черемши делаю яичные лепешки. Мелко порезанная зелень, два яйца, столовая ложка крахмала.

[maria_kitchen]

Как интересно, а потом с чем их: с лимоном, со сметаной, просто так?

[lyll2001]

Со сметаной идеально. Хороший сытный завтрак и возможность впихнуть в детей траву. :)

[maria_kitchen]

как вариант, да:))

[gulya_fotomama]

я киноа купила, так и лежит, никак не приготовлю. Хоть что-то, чтобы понять какое оно на вкус...

[maria_kitchen]

а ты попробуй что-то нейтральное, вроде салата с овощами на гриле.
Или вот совсем не нейтральный, но невозможно вкусный рецепт:
http://maria-kitchen.livejournal.com/94888.html

[gulya_fotomama]

Ага, Маш, спасибо. Побалую себя)))

[maria_kitchen]

расскажи потом:))

[terpkaya_osen]

вот этот великолепный пирог http://fanilla.ru/otkrytyj-pirog-cheremshoj-shalotom/

жаль, что сезон черемши у нас уже заканчивается.

вкус салата из приведенного рецепта даже представить не могу, ни булгур, ни киноа никогда не пробовала..)

[maria_kitchen]

Какой симпатичный пирог, надо будет попробовать)) У меня с черемшой редко до выпечки доходит почему-то.

Булгур - та же пшеница, так что, с ним никаких сюрпризов. А вот киноа интересная штука - у нее чуть ореховый привкус и по ощущениям будто мелкие лопающиеся шарики. Как-то так)

[7chocolat]

Завтра поищу черемшу, может и у нас уже продается

[maria_kitchen]

а вполне! надо на рынках посмотреть, а то бабушки с пучками мне попадаются только тогда, когда не нужно. Да и кто их знает, где они собрали)

[ext_2863084]

Нет, черемшу не любим. Жесткий вкус.

[maria_kitchen]

тогда шпинат!:))