Салат из моркови с йогуртом

[margaritael]

Ингредиенты:
3 большие моркови (около 300 г), 1-2 зубчика чеснока, 250 г натурального йогурта,
2 ст. л. нарезанного свежего укропа, соль, перец масло



Приготовление:

Натереть морковь на крупной терке.
Разогреть масло в кастрюле, потушить морковь до полуготовности.
Выложить в салатник и остудить.
Добавить мелко нарезанный чеснок, соль, йогурт, рубленый укроп, перец и всё перемешать.
Можно добавить ещё орехи и сыр, но это будет уже другой салат))