Сырные шарики с картофелем, мёдом и травами
СОСТАВ:
250 г сыра Виола, 2 картофелины, 3 ст. л. меда, черный перец, сушеные прованские травы
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварить картофель и размять вилкой. Добавить сыр и мешать, пока смесь не станет однородной. Приправить немного свежемолотым перцем и, если нужно, добавить соль. Двумя чайными ложками формируем шарики величиной с грецкий орех. Аккуратно поместите их каждый в бумажные формочки. Полить шарики медом и посыпать немного прованскими травами.
250 г сыра Виола, 2 картофелины, 3 ст. л. меда, черный перец, сушеные прованские травы
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварить картофель и размять вилкой. Добавить сыр и мешать, пока смесь не станет однородной. Приправить немного свежемолотым перцем и, если нужно, добавить соль. Двумя чайными ложками формируем шарики величиной с грецкий орех. Аккуратно поместите их каждый в бумажные формочки. Полить шарики медом и посыпать немного прованскими травами.