Лёгкий ужин
Индейку отварить с морковкой, луком и зеленью.
Брокколи отварить "альденте": берем кастрюлю, наливаем в нее воды, доводим до кипения, бросаем овощи минут на 5-7, не доводя их до готовности. После этого достаем и помещаем в холодную воду со льдом, оставляем до полного охлаждения.
Осталось разобраться, как украсить блюдо из овощей. Можно посыпать блюдо зеленью, например петрушкой, укропом или базиликом. Можно приправить овощи лимонным соком, соевым соусом, посыпать сыром или же добавить майонез. У каждого свои предпочтения. Итак, из овощей можно приготовить массу всего, главное иметь желание. Основным плюсом овощных блюд, является полезность и низкокалорийность.
Брокколи отварить "альденте": берем кастрюлю, наливаем в нее воды, доводим до кипения, бросаем овощи минут на 5-7, не доводя их до готовности. После этого достаем и помещаем в холодную воду со льдом, оставляем до полного охлаждения.
Осталось разобраться, как украсить блюдо из овощей. Можно посыпать блюдо зеленью, например петрушкой, укропом или базиликом. Можно приправить овощи лимонным соком, соевым соусом, посыпать сыром или же добавить майонез. У каждого свои предпочтения. Итак, из овощей можно приготовить массу всего, главное иметь желание. Основным плюсом овощных блюд, является полезность и низкокалорийность.