Ингредиенты на 6 порций:
120 г цельнозерновой муки, 100 мл молока, 1 пакетик дрожжей, 60 мл меда,
2 яйца, 120 граммов клюквы ( можно добавить изюм или капельки шоколада )
Приготовление:
Разогреть духовку до 180 ° С
В миске смешать муку, яйцо, мед, молоко и дрожжи.
Дать подойти в течении часа. Добавить клюкву.
Заполните формы смесью на 2/3, и выпекать в течение 20-25 минут в предварительно разогретой духовке, до золотистого цвета.
Остудить и удалить из формы.