Торт без муки, без сахара, без яиц, без выпечки!
Мне до сих пор было очень трудно поверить, что в этом торте нет сахара, муки, молока и тому подобное. Не выпекается ... ))
О вкусе много говорить не буду, я надеюсь, что вы сделаете этот торт для себя и увидите, какой может быть вкусным и здоровым сладкий десерт. Идеальное лакомство!
Ингредиенты:
Для нижнего коржа:
100 г фиников, 100 г инжира, 80 г фундука, 50 г клюквы, 2 ст. л. кокосовой стружки или геркулеса
Для второй начинки:
140 г смеси летних фруктов (можно замороженных), 20 г миндаля, 2 ст. л. меда, 2 ст. л. воды
Верхний слой:
2 банана, 3 ст. л. какао, 2 ст. л. меда, 30 г фундука, 2 ч. л. воды (при необходимости)
Орехи и ягоды можно добавлять любые, какие есть в данный момент дома.
Приготовление:
Необходима разъёмная форм диаметром около 24 см и блендер.
Во-первых, приготовить нижний корж, измельчить блендером все ингредиенты.
Потом начинку, тоже измельчить блендером и вылить на нижний корж.
Выдержать в морозильной камере в течение получаса, а затем залить верхний корж.
Оставьте в морозильной камере на 4 часа.
Перед подачей на стол вынуть из морозилки на 10 минут раньше и разрезать горячим ножом.
О вкусе много говорить не буду, я надеюсь, что вы сделаете этот торт для себя и увидите, какой может быть вкусным и здоровым сладкий десерт. Идеальное лакомство!
Ингредиенты:
Для нижнего коржа:
100 г фиников, 100 г инжира, 80 г фундука, 50 г клюквы, 2 ст. л. кокосовой стружки или геркулеса
Для второй начинки:
140 г смеси летних фруктов (можно замороженных), 20 г миндаля, 2 ст. л. меда, 2 ст. л. воды
Верхний слой:
2 банана, 3 ст. л. какао, 2 ст. л. меда, 30 г фундука, 2 ч. л. воды (при необходимости)
Орехи и ягоды можно добавлять любые, какие есть в данный момент дома.
Приготовление:
Необходима разъёмная форм диаметром около 24 см и блендер.
Во-первых, приготовить нижний корж, измельчить блендером все ингредиенты.
Потом начинку, тоже измельчить блендером и вылить на нижний корж.
Выдержать в морозильной камере в течение получаса, а затем залить верхний корж.
Оставьте в морозильной камере на 4 часа.
Перед подачей на стол вынуть из морозилки на 10 минут раньше и разрезать горячим ножом.