У меня осталось немного свежей смородинки и я решила сделать с ней запеканку.
Ингредиенты:
400 г творога, 2 яйца, 4 ст.л. сахара, 4 ст.л. манки
Всё смешиваем и выкладываем в форму слоями:
Слой творога, немного смородины, опять творог и сверху смородина.
Запекаем в духовке 30 минут. Всё, вкусный, питательный и витаминный завтрак готов!
Если любите послаще при подаче можно посыпать сахарной пудрой, а ещё полить сметаной.