Привет из Одессы или помощь зала!

Oct 04, 2009 16:25

Ну, наконец-то они и до нас дошли - шаланды, полные кефали, бычков и барабульки. В сильно замороженном виде, конечно. Пока до нас дойдешь!:)))

Как-то замороженные бычки и барабульки меня пока не привлекли, а вот мимо кефали пройти не смогла.
Красавица, на 1700 г.

Кто-нибудь может поделиться, что лучше с ней сделать, когда она, родная, спокойно в холодильнике разморозится? Гугль, оно конечно, кладезь, но хочется верных и испытанных рецептов.

А то ведь так и помру девственницей, не узнав на вкус, что там Костя-то привозил!

рыба

Previous post Next post
Up