Периодически балую себя творожной запеканкой (белка-то наш брат не доедает), но относительно диетической, без сметаны, сахара и манки.

Рецепт:

- 500 г обезжиренного творога (я беру 0,3%)
- обезжиренный йогурт (для разведения творога до консистенции очень густой сметаны, в Германии творог уже продается разведенным, поэтому я не парюсь)
- 2 яичных белка
- ( Read more... )

Я с детства обожаю грейпфруты, но до сих пор не знаю, как их правильно есть - ну, чтобы сильно не свинячить за столом, а то обычно распотрошу любимый фрукт, сняв корку и кожицу с долек, и сижу по локоть в грейпфрутовом соке. Недавно в фильме “Черный лебедь” обратила внимание, как главная героиня выедает чайной ложкой мякоть из половинки грейпфрута ( Read more... )

До летнего корпоратива неделя...  Сижу на офисной кухне, пью чай и ем на обед творог. Просто творог, без сахара, без соли, без жира...ощущаю себя героем, поскольку кроме этого самого творога сегодня ничего не ела... Мораль: не фиг было покупать новый купальник... Заходит толпа девушек из соседнего отдела обедать... У некоторых по пачке такого же ( Read more... )